Barretes de cereals, cerveses light, iogurts de te o cafè en monodosi. Són alguns dels nous productes que trobem a les prestatgeries dels supermercats. El sector alimentari és un dels que innova més però la meitat dels llançaments duren menys d’un any, per això abans de treure un nou producte al mercat és fonamental la investigació dels consumidors. Descobrim què passa amb la idea abans de que arribi al plat